Oregano

Oregano Segar



Oregano kering

Oregano ( Origanum vulgare ) , beraroma tajam. 
Hampir semua masakan khas Italia menggunakan daun ini. Begitu pun masakan lain yang memakai tomat, seperti pasta dan sup. Tambahan oregano membuat hidangan sup hati, salad, kambing guling, dan ayam panggang menjadi lebih nikmat.
Selain untuk bumbu, oregano juga bermanfaat untuk kesehatan, seperti mengatasi

Daun Ketumbar

Daun ketumbar, atau sering disebut juga wansui/ coriander. Beraroma tajam, untuk menghilangkan bau amis dan memberi cita rasa khas pada masakan ikan dan daging. 
Biasa dimakan mentah sebagai lalap.

Daun Mint

Daun Mint, beraroma menthol segar. Aromanya agak tajam, untuk bumbu masakan daging kambing ( menghilangkan bau ), masakan ikan. Selain itu pada kue, saus, dan salad dapat ditambahkan daun mint untuk memberi cita rasa khas menthol. 
Sebagai tanaman obat, daun mint juga berkhasiat untuk menanggulangi sakit perut,  menghilangkan bau mulut, memulihkan stamina  tubuh, meredakan sakit kepala,

Daun Dill

Daun Dill, beraroma lembut segar. Kegunaan :Untuk memberi aroma pada hidangan ikan dan seafood, masakan daging kambing, saus salad.Untuk menghilangkan bau amis susu, masukkan sepotong daun dill dalam segelas susu